Vaarikamuffinid

Page history last edited by yux66 2 yrs ago

---

küpsetised pirukad magusad pirukad magustoidud

Vaarikamuffinid

 

Mis meil vaja on?

12 tk

2 muna

1 dl suhkrut

1 dl maitsestamata jogurtit

1 dl (75 g) sulatatud võid

2,5 dl nisujahu

2 tl küpsetuspulbrit

1 tl vanillsuhkrut

2–3 dl värskeid vaarikaid

Kaunistamiseks:

2 dl maasikamaitselist tuhksuhkrut (Dansukker)

1 sl vett

 

Retsept

Vahusta munad suhkruga, lisa maitsestamata jogurt ja sulatatud või ning sega ühtlaseks. Sega omavahel kuivained ja marjad. Ühenda mõlemad segud kiiresti ja võimalikult vähe segades. Jaga tainas muffinivormi avadesse või paberist muffinivormidesse. Kui kasutad viimaseid, võta korraga 2–3 vormi — nii jääb muffin kaunima kujuga ega valgu ebaühtlaselt laiali. Kuumuta ahi 200°-ni ja küpseta muffineid ahju keskosas u 18 minutit. Jahuta.

 

Sega maasikamaitseline tuhksuhkur veega ja kaunista jahtunud muffinid glasuuriga.

 

Retsept pärit ajakirjast ELU

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in