- Loading...
- No images or files uploaded yet.
|
|
Valge veini glögi2---
Valge veini glögi
Jõulujoogiks peetud glögi valmistatakse tavaliselt punasest veinist, kuid kuuma joogi saab hästi ka valge veini põhjal.
Valge glögi on kergema ja värskendavama maitsega, kuid hea tulemuse saamiseks tuleb valida kuivem ja mitte väga magus vein.
Sarnast retsepti võib kasutada ka lastele või autojuhtidele sobiva jõulujoogi segamiseks, selleks tuleb vein ja konjak asendada õunamahlaga.
Vaja läheb
1 liiter valget Veini, soovitatavalt Riesling
1dl Suhkur
½ dl Konjakit
½ Kaneelikangi
5 Nelki
2 purustatud Kardemoniseemet
6 sektoriteks lõigatud värsket Kumkvaati
1 spl kuivatatud Apelsinikoort
Lisandiks kuivatatud Jõhvikas, Mandel, Rosin
Valmistamine
Kuumuta ühe detsiliitri jagu veini ja sega sisse suhkur. Lisa ülejäänud veinist ning maitseained ja lase kümme kuni 15 minutit 80 kraadi juures tõmmata.
Lisa konjak, mandlid, rosinad, kumkvaat ja jõhvikad. Serveeri kohvitassis või spetsiaalses glögikruusis.
|
Comments (0)
You don't have permission to comment on this page.