Vorsti-sibula pastakaste

Page history last edited by Anonymous 2 yrs ago

---

lihatoidud kastmed

Vorsti-sibula pastakaste

 

Mis meil vaja on?

1 suur salatisibul

1 sl õli

2 sl vett

300 g viinereid

1 sl jahu

1 purk purustatud tomatit

1 dl vett

100 g hapukoort või piima

0,5 tl purustatud musta pipart

2 tl jahvatatud paprikat

soola

 

Retsept

Peenesta sibul ja hauta õli ja vee segus madalal kuumusel, kuni vesi aurub.

Tõsta sibul vahukulbiga pannilt ära.

Suurenda pliidikuumust ja kalla pannile viineriviilud ning prae pruuniks. Riputa peale jahu, sega läbi ning kalla korraga juurde külm vesi ja seejärel tomatihoidis. Sega hästi läbi, lisa hapukoor või piim, maitseained ja sibul ning hauta madalal kuumusel 6-7 minutit. Paku keedetud pasta või riisi kõrvale.

Comments (0)

You don't have permission to comment on this page.

Printable version
 
Anonymous Create an account or Log in